วันจันทร์ที่ 6 ธันวาคม พ.ศ. 2553

137.ต้นกล้ากาแฟอาราบิก้า(กล้าก)

       ต้นกล้าแมคคาเดเมียนัท ต้นถัวที่แพงที่สุดในโลก ลักษณะต้นเป็นไม้ผล/ยืนต้น ทรงพุ่ม ใบแ็ข็งมีหนาม คล้ายต้นสน หรือต้นคริสมาสต์เป็นทรงกรวยปลูกเพื่อประดับก็ได้ค่ะ หรือปลูกเพื่อร่มเงาเมล็ดแมคคาเดเมียนัท มีรสชาติหวานมันอร่อย ถั่วที่ให้พลังงานทานแล้วไม่อ้วน

เป็นพืชไม่ผลัดใบ อายุยืนยาม 60-80 ปี ทั้งดอกและเมล็ดสีขาวกะเทาะเปลือก ล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่มีคลอเลสเตอรอล มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ และมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง ซึ่งมีส่วนช่วยลดระดับคลอเลสเตอรอล ทั้งยังลดความเสี่ยงในการเกิดหลอดเลือดหัวใจ, มีเบต้าแครอทีนสูง, สามารถนำมาสกัดเป็นน้ำมันเพื่อใช้เป็นส่วนผสมของเครื่องสำอางค์ได้ดีเนื่อง จากมีกรดไขมันที่ช่วยเพิ่มความนุ่มลื่นและมีประโยชน์กับผิว, เปลือกของเมล็ด ยังสามารถนำมาผลิตเป็นสารช่วยดูดกลิ่นและจับอนุมูลอิสระได้อีกด้วย หากปลูกจำนวนมากๆ จะช่วยเพิ่มพื้นที่ป่าสีเขียว ลดภาวะโลกร้อนได้อย่างยั่งยืน ที่สำคัญเกษตรกรไม่ต้องบุกรุกป่าทำไร่เลื่อนลอยอีกต่อไป เพราะผลผลิตมีราคาค่อนข้างสูง ตลาดโลกยังมีความต้องการอีกมาก สามารถส่งขายไปยังต่างประเทศได้อีกด้วย

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น